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发布时间：2022-05-01 06:07:14
主料：
1. 要买，（也就是，最好不要买，小排骨炖出来的汤不太好喝）
2. 要买。（切忌不要买空的，呵呵）
配料：
1. 少许
2. 少许 （为了好看还可以放少许的）
1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。
2. 就可以放萝卜了。
3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火
4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的兰州癫痫病最好的医院口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）
最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了，呵呵！