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发布时间:2022-05-01 06:06:27 来源:一个月菜谱
鸡腿排清洗擦干煎出油脂至表面酥脆,先夹出备用。
放入香菇、洋葱、番茄炒香。
鸡腿肉切适当大小,先拌炒均匀加入味醂、酒拌炒一下,接着倒入和风露,煮滚后转天津#!好治癫痫病医院小火约煮10分钟。
烹煮使用的是肉鸡鸡腿排比较容易熟,小火煮10分钟后熄火续闷10-15分钟让鸡肉能够入味,保持软嫩的口感。
打蛋液时,开火煮滚鸡肉淋上蛋液呼和浩特去哪看癫痫#!好和葱段,盖锅闷煮3分钟。
起锅后洒上七味粉增添风味。