酱烧虱目鱼握寿司─云端冰箱鲜食家的做法_酱烧虱目鱼握寿司─云端冰箱鲜食家怎么做_酱烧虱目鱼握寿司─云端冰箱鲜食家的家常做法_陈秀芬【心食谱】

准备500cc的水+1大匙的酱油+1/2匙的砂糖煮开。

加入1小匙的盐巴。

将姜洗净，利用磨泥器磨成姜泥，放入锅中一起煮开。

将虱目

取二碗白饭，加入少许的盐巴和卤汁拌匀。

将拌好的白饭用手捏塑成大寿司。(捏寿司时，手部要沾水份，可以避免饭粒沾黏手部，不易制作美美的寿司，再者，要利用手的力道将#@治愈癫痫病的方法是哪种寿司压挤成型，如果松散的话，等一下要进食就会有麻烦，还请大家多多注意。)

在大握寿司上挤上少许的芥末。(如果是小朋友食用，可以挤上少许的美乃滋，代替芥末。)

将卤制好的虱目鱼皮放在大握寿司上方。

挤上少许的美乃滋装饰表面，也增加口感与美味。

开动了～一道可以填饱你的胃，满足你的味蕾的酱烧虱目鱼握寿司。