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翡翠炒饭&热炒蚝油时蔬的做法_翡翠炒饭&热炒蚝油时蔬怎么做_翡翠炒饭&热炒蚝油时蔬的家常做法_崔旭【心食谱】

青江菜一片片拨开、洗干净、沥水。并将菜叶取下,平舖后交叉垂直切成约1X1cm叶菜片。培根片也切成约1X1cm小片状。

一小匙油热锅,将培根片下锅爆香(边边略为金黄色),放入青江菜片拌炒几下,再将白饭放入迅速炒开,加入【李锦记旧庄特级蠔油】10ml拌匀,试过味道后依个人口味酌量加盐及白胡椒调整。即可盛盘。

一小匙油锅烧热,将蒜末和香酌量加盐炒匀,完成。

两道菜不用15分钟,轻松调味就有附加福利"热炒蠔油时蔬"囉!

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