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圣诞节咕咕霍夫的做法_圣诞节咕咕霍夫怎么做_圣诞节咕咕霍夫的家常做法_邓洪生【心食谱】

将蔓越莓干泡酒1-2小时备用。(任何自己喜欢的酒)

将所有的干性材料放入盆中,再加入鸡蛋、鲜奶搅拌搓揉成面团。

把室温软化后的奶油加入面团内搓揉均匀。

揉至面团可撑出薄膜。

将酒历乾,加入面团内揉匀,放置密闭空间发酵60分钟。

把奶油融化均匀的刷在烤模上。

均匀洒上杏仁片。

把面团放入烤模里,放置密闭空间第二次发酵,50-60分钟。

送进预热好的烤箱190度烤20分钟,再降温为170度烤15分钟;出炉脱模放置冷却架放凉。

将白巧克力隔水融化,放入挤花袋内,挤在面包上面,再放上蔓越莓及薄荷叶装饰,最后撒上糖粉。

完成

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