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发布时间：2022-05-01 06:06:36
250g, 40-50g,水或 125g, 30g,糖 30g,盐巴 3g, 1颗, 3g,有盐 适量,液 适量
除了其它材料外，将所有材料放入拌缸内，放入面包机中，14行程约1小时后取出。
取出面团擀成长方形，由两边向中间折；再上下擀开，从上下向中间折，重复上述动作3-4次。(三折法)
再擀成长条状后卷起，再将卷好的面团一一排入烤盘内，做最后发酵约90分钟，发酵至2-2.5倍大。
于面团表面刷上蛋黄液，再每个接缝处，放上一块有盐奶油。
烤箱预热，180度 烤15-20分钟。(面包上色后，覆蓋铝箔，避免烤焦)