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杏仁红茶蛋糕的做法_杏仁红茶蛋糕怎么做_杏仁红茶蛋糕的家常做法_飞雪无霜【心食谱】

10克,150克,90ml,6只,白糖140克,油90ml,盐1克,1克,

1.蛋清蛋黄分开,蛋清放在一个无油无水的碗里

2.蛋黄放在另一个碗里

3.将蛋黄搅拌好后,分次加入色拉油,充分搅拌好

4.分次加入牛奶,充分搅拌好

5.红茶粉和低筋粉混合好

6.将面粉分次倒入蛋黄糊的容器中

7.搅拌好

8.蛋白加入盐和塔塔粉打至硬性发泡

9.将蛋白糊和蛋黄面糊自下而上搅拌好

10.搅拌好后,倒入烤盘中

11.轻震出气泡

12.上面撒杏仁片烤箱预热170度,第二层烤30分钟

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