瓜子细肉的做法_瓜子细肉怎么做_瓜子细肉的家常做法_丁进【心食谱】

选择玻璃瓶装的荫瓜或花瓜，夹出脆瓜部份切细丁，汤汁备用。

起热油一匙，倒入脆瓜丁略微拌炒。

倒入猪绞肉，用锅铲慢慢打散至绞肉越细越好。猪肉半熟时，加入酱油和糖一起拌炒。

倒入瓶内剩余的汤汁，并加水至淹过绞肉之上合肥专业的癫痫医院，待煮沸腾。(花瓜本身有带咸，如尝试过咸，可在此时多加点水)

最后加入太白粉水，勾芡视个人的喜好程度。

起锅前洒入葱花即可。