您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 06:21:59
本食谱来自【多幸福多快乐】老师分享的炖的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼，适宜人群：一般人群都能食用。
怎么做猪肉炖土豆好吃？学做猪肉炖土豆需要哪些食材？家常美食网多幸福多快乐老师为您提供猪肉炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉炖土豆。
周末在家就想吃点，平时中午，多爸上班，多多上学，吃饭都是在单位或幼儿园里吃，我们家晚上的饭菜又比较简单，而且大多是素菜，所以只有周末的中午才会在家吃点家常饭菜，炖点肉解解馋。多多和爸爸都爱吃炖土豆，却不爱放太多的调味品，我个人也不是很喜欢，所以在家里会用很简单的方法炖一锅猪，最后快好的时候放点土豆，偶尔也放什么的一起炖一大碗，吃起来特别过瘾，多多和爸爸也都爱吃。家常做法就是自己家想怎么做就怎么做，没有严格的标准，只要自己和家人喜欢吃就行了。天津专治癫痫病医院像这种五花肉炖土豆，块大块小随心所欲，炖的软烂程序也随自己喜好来决定，周末了，动手给家人做“炖”菜，也是不错的哦。具体食谱请往下看吧。
主料：猪五花肉700g，土豆2个
辅料：生抽1大勺，盐适量，食用油、、、1小勺，大蒜适量，香葱适量，冰糖2粒
1. 猪五花肉洗净，整块，冷水下锅，开水后煮3分钟左右去血沫；
2. 煮过的五花肉捞出来切大块；
3. 切成大小合适的块状，
4. 炒锅上火烧热，放一点点食用油，然后把切好的肉块放进去，中小火，把肉中的油脂煸出来；
5. 把肉块中的油脂煸出来；
6. 加入足量的热水，把肉块淹没，大火烧开，中小火炖煮1小时左右；