金针豆腐的做法_怎么做金针豆腐_如何做金针豆腐

怎么做金针好吃？学做金针豆腐需要哪些食材？家常美食网�_草�估鲜ξ�您提供金针豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的金针豆腐。

豆腐的营养众所周知，加入爽口的，风味更独特。

1、黑木耳用凉水泡发、洗净、沥干水分；韭苔切段

2、金针菇入开水锅中焯一下（10秒钟就可以了），过凉水备用

3、豆腐切厚片，入油锅稍煎一会，盛起备用

4、锅中余油，爆香姜蒜，下黑木耳合肥治疗癫痫去哪里好翻炒

5、倒入煎好的豆腐

6、加入郫县豆瓣，少加点水，煮开

7、倒入韭苔，翻炒均匀

8、最后加入金针菇，炒匀，调好味即可