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香酥豆渣丸子的做法_怎么做香酥豆渣丸子_如何做香酥豆渣丸子

1 逆着纹路把澳洲牛肉切成厚片

2 将切好的澳洲牛肉片放入碗里,加入生抽、盐

3 再倒入打好的蛋液、生粉和香油,用手抓匀腌河北哪里看癫痫病制10分钟

4 肥油切小块备用

5 韩式泡菜切成碎粒,年糕备好

6 将泡菜放入煎锅里炒一会(这步省略也行)

7 将韩式年糕放入煎锅里煎软(煎软和煮熟味道绝然不同)

8 将肥油放入煎锅里小火煎出油(用锅铲压着煎)

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9 把腌好的澳洲牛肉片放入煎锅里,煎至澳洲牛肉表面有血水冒出,翻另一面煎熟即可

10 将澳洲牛肉卷在煎香的年糕上

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11 淋上韩式泡菜停置5分钟即可开动

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