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发布时间:2022-05-01 06:21:34
朋友聚餐的时候,肯定少不了喝酒。如果炒上一盘主食先让TA们养养胃肯定是不错的选择。送上一份温州地区常见的餐桌主食。 牛妈厨房有你更精彩,谢谢亲们的支持。请多多投票。
1.备好所用材料。
2.起汤锅加水,泡煮花菇及虾干备用。
3.再将及鱿鱼圈焯熟备用。
4.将细粉干入汤锅焯软。
5.将焯好的粉干用冷水泡洗。
6.再将粉干沥水备用。
7.热炒锅加油,入花菇及煸炒出香味。
8.加入处理好的粉干,用筷子划散。
9.再将及洋葱圈加入,一同翻炒。
10.炒至豆芽变软时,再将焯好的虾仁及鱿鱼圈加入。
11.淋上适量海鲜酱油。
12.再加入料酒。
13.出锅前再加入葱段。
14.炒至均匀着色入味既可。
油的用量:喜油的亲们,可以适当多加一点油,这样子炒出来的粉干光泽会比较好。