您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 06:21:32
1.发酵过的虾一定要放点哦，香喷喷的发酵虾，使猪肉的口感更佳。
2.猪肉要注意火候，不要把肉煮的太老哦。
3.您也可以加点老酒，加点美味鲜酱油哦。
1在炒锅或大煎锅烧热植物油（只合肥治癫痫哪家正规要是油就可以哦，根据个人喜好来哦）。放入洋葱粒用小火炒至淡金黄色，约7至8分钟。然后把洋葱盛出，油还是留再锅里。
2放入切好的柠檬草，大蒜，辣椒。翻炒30秒左右，注意不要焦了哦。
3这里很关键哦，我们加入的是发酵小虾，这是这道菜最有特点的地方，然后翻炒大概2分钟。
4加入猪肉、糖、胡椒粉、罗望子果实（甜角），炒到猪肉入味。
5倒入水，水量与食材齐平。中小火煮3至4分钟，慢慢收汁，等汤汁快收干的时候关火，出锅。
6把菜盛到一个盘子里，撒上炒过的洋葱和大葱，这样一道菜就完成了，来点米饭我们就可以开吃了。
如果您猪肉买的太多了，那么也可以制作成其他的菜，切成丝状，当成肉丝来使用哦。比如制作芹菜肉丝，小炒肉丝等家常小菜呢。
Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.