爆腰花的做法_怎么做爆腰花_如何做爆腰花

怎么做豆乳盒子好吃？学做豆乳盒子蛋糕需要哪些食材？家常美食网童�ü�老师为您提供豆乳盒子蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆乳盒子蛋糕。

主料：蛋糕胚，4个，油40克，40克，低筋面粉40克，糖粉40克，豆乳层，300克，奶酪150克，糖粉60克，低筋面粉45克，蛋黄3个

辅料：层，淡奶油150克，糖粉15克，熟粉适量

1. 黄豆提前泡发2小时。

2. 倒入适量的水，超过最低水位线。开启五谷豆浆模式，为了豆乳的口感更细腻，豆浆打好过再过一次筛。

3. 现在来做蛋糕胚，用的小4卷的配方，先将蛋清和蛋黄分离，蛋黄盆里倒入牛奶和油，让牛奶和油充分包裹蛋黄，然后放一边备用。

4. 用打蛋器将蛋清打到鱼眼状态时，加入三分之一的糖。

5. 分三次加入糖粉，边打边检查蛋白霜细腻程度，直到提起坚挺的小尖勾。

6. 将低筋面粉过筛，倒入之前的混合的蛋黄盆里，用手动打蛋器，把所有材料搅拌均匀，蛋黄糊变得细腻无颗粒。

7. 用翻拌的手法，混合蛋白霜和蛋黄糊，均匀无杂质。

8. 将蛋糕糊倒入垫好油纸的烤盘中，轻轻震出大气泡，放入提前预热好的烤箱，145度28分钟。

9. 烤好的蛋糕胚，轻轻从烤盘中提出，放晾架上晾凉备用。