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发布时间:2022-05-01 06:20:41
怎么做肉酱馅饼好吃?学做肉酱馅饼需要哪些食材?家常美食网尚小可老师为您提供肉酱馅饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的肉酱馅饼。
不粘锅、平底锅
1.原料:饼皮(面粉400克,温水,酵母4克)
2.肉酱(猪肉,葱段,大蒜碎,黄豆酱,豆枕叶癫痫好治吗瓣酱,叉烧酱)
3.猪肉洗净剁碎
4.起油锅,放葱,蒜炒香
5.放入黄豆酱,豆瓣酱,叉烧酱
6.翻炒至出红油
7.倒入猪肉炒匀
8.加入少量清水,煮至汤汁收干
9.装入碗中冷却备用
10.酵母泡入温水溶解,浇入面粉中,和成光滑面团
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11.加盖发酵至2倍大
12.分成等份
13.取一份按扁,放上肉酱包起
14.封口朝下,稍擀几下成圆饼形
15.平底锅放少量油烧热,放入肉饼小火煎
16.煎至两面金黄即可
17.成品
18.成品