月亮蛋的做法_怎么做月亮蛋_如何做月亮蛋

月亮蛋的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看月亮蛋视频才能学会，但怎么做月亮蛋最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道月亮蛋吧。

这几天雪没完没了的下,菜市场也懒的去,可民

荠菜50克，馅100克，5个，葱，姜，生抽，料酒，盐，花椒粉

1.猪肉馅用葱 姜 生抽 料酒 盐 花椒粉腌制20分钟，在肉馅内放入适量清水搅拌均匀，把荠菜剁碎用点熟油略拌后和猪肉馅搅拌在一起平铺在盘子里。
2.然后把5个鸡蛋打在肉馅上面。
3.放入蒸锅内小火蒸25分钟左右即成。

这道菜原来是用纯肉馅做的，可做出以后肉馅比较磁实，入口有点老。所以我加点菜一方面营养结构合理，一方面改进了菜的口感，我劝妈妈们多给宝宝做这道菜。大家包有时剩下一点馅,不知如何处理,做月亮蛋最好,不过要在馅里放点水稀释一下.