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黄金芝士条的做法_怎么做黄金芝士条_如何做黄金芝士条

  是的一种,不管是炒猪肝还是猪肝汤,都是生活中的必备菜肴。特别是经常长时间面对电脑工作的上班族,在平时也应该多吃些猪肝,经常吃猪肝不仅能够保护视力明目,还可以有效的起到清热去火的功效。猪肝的价格一般比便宜的多,猪肉24元一公斤而猪肝16元一公斤,就是猪肝不能像吃猪肉那样多吃,特别是那三高一族,吃多了那三高就更高了。猪肝有补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症等功效。

  炒锅

  1.食材:猪肝、青红辣椒植物油盐淀粉姜料酒鸡精味极鲜香油白醋

  2.把猪肝清水冲洗

  3.再切片

  4.放在盆里加几滴白醋盐浸泡30分钟以上

  5.捞起用香油淀粉料酒腌制

  6.把洋葱切块,青红辣椒切块,姜切末

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  7.热锅凉油,加猪肝片炒到猪肝片成硬块状捞起

  8.锅里留底油姜末洋葱块炒出香味

  9.加青红辣椒翻炒

  10.加猪肝盐翻炒均匀杭州癫痫病哪家医院好p>

  11.加味极鲜

  12.鸡精翻炒均匀出锅

  把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会
  就可以切出很薄的猪肝片了
  浸泡猪肝以淡盐水为佳

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