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发布时间:2022-05-01 06:23:41
本食谱来自【流浪的Miao】老师分享的饭的做法。所属分类:谷类, 杂粮,适宜人群:一般人群均可食用 。适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用。
怎么做黑米紫薯饭好吃?学做黑米紫薯饭需要哪些食材?家常美食网流浪的Miao老师为您提供黑米紫薯饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑米紫薯饭。
上班需要带便当,又来不及炒菜,想着做点不需要就菜吃的主食吧。黑米入口有嚼劲又饱腹,紫薯营养丰富自带甘甜,时间来得及的话捏成小,吃起来也方便。
主料:黑米一杯,紫薯两小个,东北两杯
辅料:热水适量
1. 超市买的东北大米,颗粒饱满圆润晶莹剔透,一杯的分量,差不多就是煮出来一碗饭这样子,刚好够我吃。今天要多做一点,而且它也是今天的配角了。两杯。
2. 黑米一杯。其实就是黑米:大米=1:2的分量来做的。光用黑米的话会过于粘稠,吃起来可就不舒服了。
3. 倒入电饭锅里
4. 小紫薯两个,洗干净,我没有去皮。概念中总觉得紫薯皮是有营养的。
5. 切成易熟的小块
6. 三样食材都放入电饭锅里
7. 淘洗干净。我用的热水。理论上来说还是凉水的好。煮饭的水不能太多,一个测试的小技巧是把食指插进去,水没过米一个关节的高度。
8. 按下煮饭后就该忙啥忙啥去吧。熟了之后你会发现它很粘稠。我也吓了一跳,但不用担心,它就是这个样子的。晾一会儿就可以装进便当盒里了。