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酥脆沙拉虾球的做法_怎么做酥脆沙拉虾球_如何做酥脆沙拉虾球

  怎么做酥脆好吃?学做酥脆沙拉虾球需要哪些食材?家常美食网为您提供酥脆沙拉虾球最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥脆沙拉虾球!

  在饭店吃过以后一直忘不了!自己实践了以后感觉还原度有90%~~~作为家宴菜各种高端!!!口感外脆内软,里面的沙拉和武汉治癫痫#!好医院虾很香甜,外面的松也酥脆~口感丰富~缺点是沙拉酱有些腻,所以用了烘烤版免油炸的土豆松,酱可以根据自己的喜好改成千岛酱,我觉得也许也不错~!菜谱成品6个

  土豆松 虾6只 沙拉酱2勺 汁 黑胡椒

  一、制作土豆松~~免油炸土豆松做法:

  二、处理虾球可以分两种方法

  三、【第一种】整虾去壳开背,再入水烫熟【图片来自百度】

  四、【第二种】虾先煮熟,再去壳切丁(今天我用的这种方法)

  五、沙拉酱加入几滴柠檬汁和一点胡椒粉,和虾肉拌匀

  六、用勺子帮助塑成球形,外裹一层烤好的土豆松

  七、用沙拉酱、番茄酱、海苔【自选装饰】摆盘装饰完成~!

  1.虾肉不要煮的过老,会失去弹性而且不好扒壳

  2.土豆松可根据自己口味改成其他材料或者油炸版

  3.沙拉酱量可自定或更改口味

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