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发布时间:2022-05-01 06:21:50
怎么做好吃?学做芝士排骨需要哪些食材?家常美食网夏夕娅老师教你轻松做出好吃好看的芝士排骨。
本食谱来自【夏夕娅】老师分享的芝士排骨的做法,所属分类:肉类、西餐、烤箱食谱、午餐、一家三口,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。
芝士排骨的精髓就是追求酱汁的酸甜咸与芝士的奶香协调互补,酱汁馥郁而不单调,芝士香浓却不油腻,小儿癫痫病专科医院两者相得益彰。丘比汁口感浓厚醇和,为酱汁的浓郁打下了完美的基础。
主料:丘比特沙拉汁(凯撒沙拉味或美式甜辣味)125g,排骨(我买来就是切好的)4块,盐适量,糖适量,蜂蜜3大勺,酱油适量,白醋两小勺,马苏里拉芝士碎250g
1. 排骨准备好,在水里泡泡,把血水泡出去
2. 冷水下锅,把排骨煮一下,变色就好
3. 在锅里加入白糖和油,烧热
4. 把煮好的排骨放进去煎炸~
5. 因为有糖份的缘故,排骨裹上了漂亮的金红色外衣233
6. 添水,加入酱油,蜂蜜,盐,白醋(一点点就够)。(千万注意盐不要加太多,等汤汁耗尽了就会特别咸)
7. 小火炖40-60分钟,汤汁明显变少,但还不够醇厚
8. 神器出场!丘比沙拉汁凯撒沙拉味,(用美式甜辣的也可以哦~)
9. 直接往里倒就好。只有酱油和蜂蜜炖煮的汤汁不够醇厚,加入丘比沙拉汁,汤汁瞬间就变得浓郁了~