酱肉扁豆的做法_怎么做酱肉扁豆_如何做酱肉扁豆

　　怎么做笋干烧肉好吃？学做笋干烧肉需要哪些食材？家常美食网zita_only老师为您提供笋干烧肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的笋干烧肉。

　　炒锅

　　1.笋干提前用温水泡发，笋干是比较难泡发的，要提前泡好几天

　　2.跑到笋干开始变软的时候，将笋干切开，切小块，便于水分更好的渗透进去。在泡发的过程中，要不断的换水，冲洗。

　　3.五花肉切小块

　　4.五花肉焯水，沥干备用

　　5.笋干焯水，备用

　　6.准备葱姜，八角，香叶，冰糖

　　7.锅中倒油，放入冰糖，小火将冰糖炒融化<成都癫痫病哪家好/p>

　　8.加入五花肉翻炒，加入葱姜料酒，八角香叶，生抽老抽，翻炒上色

　　9.加入水，没过肉。盖上锅盖，大火直至烧开后，改中火焖。

　　10.大约20分钟后加入笋干，加入适量的盐，盖上锅盖，继续焖

　　11.1小时后，差不多准备出锅了。打开锅盖，开大火，将汤汁收干一点。同时，多翻炒几下，上色。待汤汁变浓，颜色变深，就可以出锅啦。