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发布时间:2022-05-01 06:20:40
补充蛋白质、补铁补血
馅 蛋 葱姜 糠 盐 糖 油 生抽 老抽 蚝油 汁 香油 料酒 胡椒粉 淀粉
1.和鸡蛋冷水下锅,水开后再煮2分钟,捞出鹌鹑蛋剥壳备用,接着再煮7分钟捞出鸡蛋剥壳待用
2.猪肉馅加一个鸡蛋、切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠,还有盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒
3.将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性
4.双手用水打湿手,将鸡蛋包入肉馅内
5.两手左右交替摔打,将�炔靠掌�排出,使做成的狮子头结实一点
癫痫病全国最好医院>6.油锅热油,先用旺火速炸使肉圆定型,之后转中小火炸至表面金黄色
7.将鹌鹑蛋炸至表面金黄色
8.开水锅里加少许油、盐,将菜心绰烫至断生
9.将菜心摆盘装好
10.锅内加水、炸好的肉圆小儿癫痫病发作、鹌鹑蛋、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鲍鱼汁
11.火开后转小火焖煮约30分钟至汤汁快收干
12.锅内剩余汤汁用水淀粉勾薄芡
13.肉圆和鹌鹑蛋盛出摆盘(我为了拍照好看只放了一个狮子头)。用装饰菜心
<银川哪些医院治癫痫病p> 14.勾好的芡汁浇在菜上15.赶紧趁热食用吧
1、如果没有荸荠,可以换成藕或。
2、加面包糠可以使口感松软更好吃。没有的话,可以加风干的屑。