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酱炒牛肉丝的做法_怎么做酱炒牛肉丝_如何做酱炒牛肉丝

   牛200g 大葱2根 甜面酱2勺 花椒面少许 鸡精少许 淀粉1勺 清1个

  1.牛里脊肉切丝,大葱杆儿切丝备用。

  2.把甜面酱,花椒面,鸡蛋清,鸡精,淀粉放入肉丝里拌匀。

  3.锅里倒油,待油热后,放入拌好的牛肉丝,大火翻炒。

  4.1分多钟,即可起锅装盘

  5.在表面撒上葱丝。

  1,油要比平时炒菜多一点。

上海哪里能看癫痫  2,鸡蛋清可以让牛肉更嫩,一定要放啊。

  3,吃的时候把葱丝和肉拌一下,一起吃。

  4,春饼卷着吃,也是不错的选择喔

  5,甜面酱里有盐,所以我没放盐。如果口味重的再加点盐

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