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九层塔烧茄子的做法_怎么做九层塔烧茄子_如何做九层塔烧茄子

  抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑

   茄子1个 九层塔1把 蒜4瓣 干辣椒3个 酱油 盐少许 糖一茶匙

  1.茄子切条,用水泡一下;蒜切末

  2.锅内放少许油,油热后放入蒜和碾碎的干辣椒,炒出香味后放入茄子

  3.放入酱油,盐,糖调味

  4.放入切碎的九层塔,炒散

  茄子用水泡一下再炒,可以减少吸油

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