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发布时间:2022-05-01 06:20:41
怎么做炒肉好吃?学做洋葱炒肉需要哪些食材?家常美食网Ada相濡以沫老师教你轻松做出好吃好看的洋葱炒肉。
本食谱来自【Ada相濡以沫】老师分享的洋葱炒肉的做法,所属分类:午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。
洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,可口营养。另外,洋葱还有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的。最关健的是它是一道人人都可以做的家常菜。而且味道鲜美,具有调味等作用。
主料:洋葱2个,瘦肉丝150g
辅料:油适量,盐适量,小葱2根,生姜2片,大蒜籽2瓣,花椒粉适量,料酒适量,生抽适量,味极鲜酱油适量,生粉适量,青红椒适量,鸡精适量
1. 准备好所用食材。
2. 洋葱、生姜和青红椒切丝,葱切段,大蒜切片,瘦肉丝加适量盐、花椒粉、料酒、生抽、味极鲜酱油和生粉拌好腌制10分钟左右。
3. 热锅倒油待油热后下肉丝翻炒。
4. 肉丝变白后下姜蒜炒出香味。
5. 姜蒜炒出香味后直接丢葱段进去翻炒两下出锅装碗待用。
6. 倒适量油待油热后倒进准备好的洋葱翻炒。
乌鲁木齐哪个癫痫医院专业>7. 丢青红椒进去继续翻炒。
8. 倒进炒好的肉丝继续翻炒几下。
9. 加适量鸡精翻炒。
10. 最后加适量盐便可出锅。