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发布时间：2022-05-01 06:20:59
怎么做肉饼好吃？需要哪些食材？「魔镜的妖精」老师为您提供莲藕肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕肉饼。
莲藕一节，250g，生抽5g+5g，盐5g+3g，白糖5g+3g，粟粉5g，生油5g，藕片可不用，可不用，葱花适量
步骤1：准备材料
步骤2：莲藕去皮，用工具刨出细丝状
步骤3：猪肉切细丁
步骤4：猪肉丁放入搅拌机打成泥状
步骤5：加入生抽，盐，白糖，粟粉，生油调拌好
步骤6：藕丝用厨房纸吸干水分
步骤7：然后放入调好味道的猪肉馅里面拌匀
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步骤8：藕饼搓成圆形，放入油锅中
步骤9：煎至两面金黄
步骤10：加入生抽，盐，白糖，清水
步骤11：再加入刨丝后剩余的藕片，加上几片切花的胡萝卜装饰一下
步骤12：煮至收汁放入葱花
步骤13：上碟
步骤14：上碟，完成