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发布时间:2022-05-01 06:21:12
怎么做电饼铛煎好吃?学做电饼铛煎五花肉需要哪些食材?家常美食网为您提供电饼铛煎五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饼铛煎五花肉!
准备时间:2小时以上
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
昨天做了香煎,老公说你能不能用电饼铛煎肉? 我想都没想就说可以。爱食肉的老公就想着吃肉,天天就想吃肉,可每次也吃的不多,为此和他同龄的朋友同学,都发福了,大腹翩翩,唯有他没大的变化,每次同学聚会,回家就说,每个人见他都说变化,走到那也能认出来。他有的同学发福的已经认不出当初的模样,都调侃他说我没给他做好吃的,真的太冤枉了,他的亲戚在我家住了不到一月,已经长了几公斤,说我做的饭菜太好吃了,不能住了,再住回家家里人会认不出来的。可就是那挑食的老公不见长半斤肉,还想天天吃肉,连女儿都 说,白吃肉了。
1.材料,五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味级鲜、洋葱
2.把五花肉去皮
3.切成薄片,可以先把五花肉冻冻再切,这样切的薄些
4.把肉片放入碗中加姜末
5.加盐,料酒、味级鲜
6.加入孜然粉和辣椒粉
7.加辣椒油
8.所有食材拌均匀腌制2个小时以上
9.电饼铛刷一层油加热,放入腌制好的五花肉煎
10.翻面
11.撒上洋葱丝继续煎
12.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候也可以用包着吃。配米饭吃很下饭的
五花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃。
所有的配料腌制要2个小时以上,这样肉入味煎出的五花肉才会香辣干香。
洋葱增加香味和去油腻