太阳蒸蛋的做法_怎么做太阳蒸蛋_如何做太阳蒸蛋

　　家常做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看家常水煮鱼视频才能学会，但怎么做家常水煮鱼最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道家常水煮鱼吧。

　　家常水煮鱼的介绍：

　　 水煮鱼，亦汤亦菜的川味美食，让人吃过难忘。在家中也可以做出好吃无比的水煮鱼，其实做法一点都不难。掌握几个关键点，你也可以做出超级美味的水煮鱼了。 吃水煮鱼，人们往往把重点锁定在汤中的鱼肉上了，让这些汤沦为陪衬品成都癫痫病医院哪家好。其实稍稍把这些传统菜的吃法进行改良，把特点发挥到极致，鱼肉可吃，汤也更喝得鲜美了。 自己在家中也可以做出鱼肉爽滑鲜美，入口即化的水煮鱼。

　　 家常水煮鱼的食材和调料：

　　 草鱼 1000克或 500克 郫县豆瓣酱 50克 辣椒 30克 花椒 20克 姜 一块 蒜 半头 八瓣 1个 桂皮 1小块 胡椒粉 10克 料酒 1勺 淀粉 1勺 盐 适量

　　 教您家常水煮鱼的家常做法，如何做家常水煮鱼才好吃

　　 一、 片下鱼肉，切成薄片。鱼头和分装备用。片鱼的方法可以见这里

　　 二、 家常水煮鱼的食材和调料：酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用

　　 三、 豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用

　　 四、 锅中放入一勺底油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味。这样不会把辣椒烧黑。然后捞出一半的花椒、辣椒备用

　　 五、 然后在锅中，继续加入郫县豆瓣酱，把油烧成红色。在烧出红油的锅中，加入姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香

　　 六、 在爆香的锅中，加入鱼头、鱼排，翻炒5分钟

　　 七、 然后加入3000ml的热水、1勺盐，大火烧开

　　 八、 汤烧开后，继续煮10分钟，然后滑入码好味的鱼片。鱼片入锅后不要用筷子搅拌，福州什么医院治癫痫病否则鱼肉容易变散

　　 九、 再次沸腾后,维持活力2~3分钟,就可以了。注意不要煮太久，否则鱼肉会由嫩变硬

　　 十、 把烧滚的，全部倒入已经码好豆芽的盆中

　　 十一、 在锅中，放入30克油，烧到冒烟。把第一次爆香盛出的辣椒花椒洒在鱼汤的表面上。把烧热的油，迅速倒在盆中，听到好听的嗤嗤声，美味无比的水煮鱼汤就做好了