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发布时间:2022-05-01 06:20:56
怎么做腌好吃?学做腌雪里蕻需要哪些食材?家常美食网为您提供腌雪里蕻最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腌雪里蕻治疗癫痫头痛的偏方!
雪里蕻 粗盐
雪里蕻摘去黄叶,切根,放清水里清洗干净。然后控干水分,我放置了一夜
雪里蕻放到大盆里,用粗盐和少量花椒粒揉搓,然后卷好放进坛子里
坛子上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下,让盐混匀,防止菜烂
腌四天就差不多了
一斤粗盐,特意为腌雪里蕻买的,没有用细盐也可以,但是粗盐腌出来的菜绿。