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发布时间:2022-05-01 06:20:56
蚝油的做法简单是的常见菜,不一定要看蚝油羊肉视频才能学会,但怎么做蚝油羊肉最好吃,跟着的做法图解来做这道蚝油羊肉吧。
菜系及功效:私家菜
口味:香辣工艺:腌
主料:羊肉(瘦)400克
调料:大葱5克,姜3长春什么医院看癫痫比较好?克,椒盐3克,味精3克,蚝油10克,青蒜20克,辣椒(红,尖)20克,20克,甜面酱30克,香油5克
色泽浅褐,鲜辣香醇,味浓可口。
1.羊肉洗净去脏质,以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时。
2.热水500毫升,入微波炉高功率5分钟至沸,放入腌好的羊肉,高功率2分钟,捞出沥干。
3.羊肉切片,排盘,摆设、辣椒、香菜,淋上甜面酱,麻油即可。