秀珍菇油豆腐炒青菜的做法_怎么做秀珍菇油豆腐炒青菜_如何做秀珍菇油豆腐炒青菜

怎么做家常煎简单又好吃？需要哪些食材？「豆果杰」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗家常煎豆腐。

都是以前在湖南上班的时候吃过的菜，真的不像从小长在北方吃的菜，大多数菜就是简单的清炒，基本不加什么买的调味品，配菜大多时候就是新鲜辣椒、蒜头、小葱、生姜，这些，很多东西都是吃的原汁原味，这个香煎豆腐真的超级下饭又有营养，也好吃

嫩豆腐1块，盐少许，生抽1小勺，油适量，小香葱适量，青辣椒一个，蒜头2瓣

做法分解1：豆腐切成稍微大点的块块

做法分解2：蒜切沫

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做法分解3：青辣椒切小丁

做法分解4：小葱切小段

做法分解5：豆腐入油锅煎

做法分解6：煎至两面金黄盛出备用，锅里留一点点油

做法分解7：用锅里剩的油煸炒辣椒丁和蒜末，注意不要炒焦，加一点点酱油

做法分解8：再放入煎好豆腐加盐翻炒一下

做法分解9：喷半小碗水大癫痫病治疗有什么好的方法呢火收汁

做法分解10：葱段放在豆腐上面浇汁就可以出锅了

豆腐不要切的太薄，容易煎枯，豆腐煎出来都是表皮脆，里面软的，豆腐入锅以后要多晃几次锅以保证豆腐几面都可以煎到但又不会碎，配件一定不要炒焦，汤汁不能烧的太干 。来自 豆果杰 的作品。