枣香羊排煲的做法_怎么做枣香羊排煲_如何做枣香羊排煲

本食谱来自【浣熊小姐私房菜】老师分享的枣香煲的做法。所属分类：肉类, 羊，驱寒暖身；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。 适宜体虚胃寒者。

怎么做枣香羊排煲好吃？学做枣香羊排煲需要哪些食材？家常美食网浣熊小姐私房菜老师为您提供枣香羊排煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枣香羊排煲。

当羊排遇见红枣，有意想不到的鲜香，冬日里尤其温暖。肉汤中融入了红枣的甜味，无需多余调料，简单的一小撮盐就能激发出一层层的美味，是道汤菜结合的美食。怎么治好癫痫病>

主料：羊排2斤，红枣10颗，500g，姜片5片，料酒50ml，盐5g，葱白100g，30颗左右

1. 羊排剁小块用冷水泡一个小时去生血，再过开水抄净血沫。砂锅放足够的水烧沸，放入红枣、枸杞、姜片、葱白、料酒和羊排，大火烧开后转小火炖2小时。

2. 土豆去皮切小块备用

3. 羊排炖好后另起一锅，先用炖的汤煮土豆二十分钟，再放入炖好的羊排同煮五分钟，最后放盐调味即可。

羊排最好先用小块细骨的羊肋排，改刀时可以两个骨头一切，吃起来痛快点儿。放土豆吃起来最痛快，也可以放或者。