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发布时间:2022-05-01 06:20:54
怎么做酱烧猪肘子好吃?学做酱烧猪肘子需要哪些食材?家常美食网为您提供酱烧猪肘子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱烧猪肘子!
十一到了,在家做顿大餐,早晨7点半起床开始我的第一道菜
猪肘子1个 豆瓣酱 花椒 八角 肉桂 大葱,蒜,姜
一、水烧开,猪肘子放入,煮一下,撇去浮沫
二、热锅下少许油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖开始冒泡,倒一碗开水,锅开了,锅子里分别倒入适量老抽,生抽,一点点醋,料酒~趁着锅里料烧开
三、把猪肘子放进锅子里整个裹好糖色加入热顽固性癫痫病的危害水,水满过猪肘,可以把泡好的黄豆也一起入锅
四、这时候加适量的盐,不要过多,要边加边尝一下,依照自己口味调节
五、事先可以用纱布包好一些八角肉椒,一起放进锅子里
六、等大火把水烧开,小火慢炖,1个半到两个小时即可说慢慢收干,好吃的猪肘子就做好了。(中间记得给猪肘子翻身)