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下饭又提味 小米椒香芹蘸料的做法_怎么做下饭又提味 小米椒香芹蘸料_如何做下饭又提味 小米椒香芹蘸料

怎么做下饭又提味 椒香芹蘸料好吃?学做下饭又提味 小米椒香芹蘸料需要哪些食材?家常美食网文怡老师为您提供下饭又提味 小米椒香芹蘸料的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的下饭又提味 小米椒香芹蘸料。

主料:小米椒2-3根香芹段(手指长)10段

调料:生抽1汤匙(15ml)醋1汤匙(15ml)纯净水1汤匙(15ml)糖3克香油1点点

1) 香芹和小米椒洗净,香芹切碎末,小米椒切小圈。

2) 小碗里放入小米椒和香芹碎,加入生抽,醋,糖和纯净水搅匀,加入香油就OK了。

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**这个蘸料太简单了,还用我��嗦么?要不我就再��嗦几句:

1.香芹只用杆,不用叶儿,剩下的叶儿和杆,杆可以炒菜吃,叶儿可以切碎做饼,别扔了哈。

2.小米椒有点儿辣,但很提味儿,最好还是放,量可以根据自己的喜好调整。实在怕辣可以不放,或者换成不太辣的辣椒;再或者,圈切的大一点儿,让辣味少释放点儿;再再或者,泡泡就把它们挑出来,别吃。(火锅伴侣蒜油蘸料的做法:https://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/suanmiao/129191.html)

3.纯净水最好还是放,不然蘸汁太咸,放凉白开也行。

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4.生抽,醋,糖的比例根据自己的口味调整,不用特别精确。

5.放了糖要多搅一会儿,让糖完全融化,别吃到最后了,还发现碗底有糖粒哈。

6.就这些吧,我实在��嗦不出来了。

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