您现在的位置:

小黄鱼怎么做好吃 >> 正文 >

川贝冰糖蒸雪梨 清热又止咳

1.川贝也可以直接买川贝母打成粉状或者直接买川贝粉使用。2.冰糖的用料按个人喜好,川贝带苦味,雪梨本身就油甜味,不怕苦的朋友可以不放糖。3.也可以把雪梨切成块后加冰糖、川贝,放入炖盅中炖煮。【做饭网】4.因川贝、雪梨都为寒性,可以加些枸杞子一起蒸中和一下。

1在水龙头下面冲洗干净雪梨,用削皮刀刨去雪梨的皮,切下雪梨头部,用小刀挖去雪梨的核。

2在雪梨的中心放入少许川贝和冰糖,盖上刚才切下的雪梨头部。把梨柄用剪刀齐梨肉剪去。

3把装好了川贝冰糖盖好盖子的雪梨放入干净的碗中,用保鲜膜仔细裹好碗口,放在一边备用。

4取干净的蒸锅,倒入适量清水,放上蒸架,水开后把封好的碗放入锅中。盖上锅盖,大火转中小火蒸煮30分钟,川西安中医治小儿癫痫病贝冰糖蒸雪梨就做好了。

雪梨的味道甘甜,是作为甜品的合适选择,除了这道《 川贝冰糖蒸雪梨》,还有《红酒雪梨》、《雪梨银耳汤》、《山楂枸杞炖雪梨》等等做法。

© http://ms.ipkhm.com  一个月菜谱    版权所有