春节饮食注意事项和解酒方法汇总怎么做好吃，春节吃肉

本食谱来自【Lisa2010】老师分享的招牌饭的做法。所属分类：肉类, 牛，需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

唯有美食不可辜负，想知道招牌牛肉饭如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。合肥癫痫公立医院>

主料：肥牛100g，料酒2勺，酱油1勺，白糖半勺，盐2g，甜酒1勺，水150ml，30g

1. 洋葱切成宽度为0.3cm左右的丝，备用。

2. 平底锅放油，油温八成热，尽量在锅里平铺肥牛，倒入料酒。（我用的肥牛是冻完没完全化透就用手掰开了，所以基本都掰碎了…>_<…）

3. 当肥牛有一半变颜色的时候，放入洋葱，翻炒。

4. 把剩余辅料倒入碗中拌匀。

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5. 把调好的汁倒入锅中，大火翻炒，收汁。锅里剩大概五勺左右的汤汁时关火。

6. 碗里盛上米饭，把炒好的肥牛浇在米饭上即可。PS：还有一种更简单的方法，就是买一瓶盖饭汁代替自己调制的汁，直接倒进锅里，其他步骤不变。

无论亲用的是哪种勺子，调料时请用同一把勺子癫痫症能治疗好吗。

Lisa2010老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享招牌牛肉饭的做法，教你怎么做招牌牛肉饭好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于招牌牛肉饭的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和招牌牛肉饭搭配。吃货的你学会了招牌牛肉饭的家常做法了吧。