炒蕨菜怎么做

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：30分钟-1小时

　　用餐人数：1-2人

　　这个月的作业其中之一是土豆烧，佳鑫小朋友有点上火，不敢弄羊肉给他吃，正好家里有牛肉，就做了土豆烧牛肉，味道也是不错的呢，很好吃呢，佳鑫小子很喜欢呢。家里没有番茄了，就搭配了一点番茄酱，颜色稍微差点，味道还是不错的呢。

　　1.准备好所有材料

　　2.锅中放油，油热后放入土豆和葱姜炒香

　　3.接着放入酱油

　　4.再放入番茄酱，接着加入水开始烧

　　5.牛肉基本烧好了放入土豆

　　6.最后等到汤汁收干放入盐，味精调味

　　7.最后就可以出锅了

　　牛肉要先焯水