可可海绵蛋糕的家常做法

虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明，维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。四季豆烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。

菜谱简介 干煸四季豆是川菜，江西人也爱把四季豆干煸，赣版干煸四季豆和川版干煸四季豆有很大不同。最显著地是在配料上，在赣版干煸四季豆，你甭想找出一丁点肉星子来，那肉大多时被换成了梅干菜。 材料就捞起沥油。
4.热锅里留一点点油，下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
5.接着放炸好的四季豆干煸，直到四季豆周身变软起皱，加盐、糖、味精调好味，即可了。
 

清凉菜：凉拌四季豆四季豆把小麦面粉鸡蛋个淀粉

干烧、干煸和无汁的菜肴，如干煸牛肉丝等。含有大量的皂甙和血球凝集素的和四季豆，食用时一定要熟透变色;