菠菜面饼的做法图片，菠菜有哪些营养成分和食疗配方

　　菠萝是人们常吃的一种水果，而且对于吃它之前会泡盐水，已经是很平常的事情了。下面，网小编就来告诉你，菠萝为什么要用盐水泡凤梨不需要呢。

　　菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种儿童癫痫病的饮食治疗“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。

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　　菠萝用盐水泡一方面是为了避免过敏反应。有些人吃了菠萝后，可发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。