【肥肠怎么做好吃】无敌下饭菜肥肠的做法

黑木耳烧鱼片

特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，制作鱼片很方便，味道真是棒极了。

这是化了冰的巴沙鱼柳

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸等。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为"素中之荤"。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。

二、切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和，入冰箱上浆；

三、黑木耳泡发一夜后洗净，浸泡，使用前滤干水分；

四、芹菜、胡萝卜洗净滤干，切碎；

五、水烧热开，下黑木耳，下盐烧开；

七、烧开下芹菜碎、胡萝卜碎；

八、勾薄芡，盛出;

九、倒入香油；

十、即可上桌开吃。

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