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发布时间:2022-05-01 05:55:52
1.先和面,面粉放入盆中,加入酵母和面粉拌匀,慢慢加入水,用筷子拌成絮状
2.揉成光滑的面团,撒上少许面粉,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
3.待发酵至两倍大,即可按揉排气
4.将排好气的面团分成均匀小面团
5.用手揉成圆形,按扁,中间厚,四周薄的圆饼,放入一大勺豆沙馅
6.一只手托住,一只手捏住一端慢慢收口,不露馅即可
7.依次全部包癫痫病病全国十佳医院好
8.放在蒸架上,入冷水锅中,隔水中火蒸,约20分钟即可
9.蒸好后,立刻取出,可趁热食用,也可晾凉放冰箱冷冻,需要时取出隔水蒸热即可
切记,蒸的时候不要开锅盖啊!
另外,蒸好后,开锅盖要注意,不要把水滴在上!
豆沙
1. 新鲜的小白,拨了壳用虾仁
2. 剁肉馅
3. 调好粒
4. 发好面团,用,耗油,盐,精,油,放入虾仁和玉米粒调味
5. 开始包子,可以在中间放蟹黄哦!