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发布时间:2022-05-01 05:57:46
怎么做滋补好吃?学做滋补猴头菇鸡汤需要哪些食材?家常美食网美味丸子老师为您提供滋补猴头菇鸡汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的滋补猴头菇鸡汤。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老
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1.将猴头菇用温水泡软(最好泡一晚)。
2.猴头菇挤干水,去根蒂,撕成小朵。
3.将冻豆腐、丝瓜、香菇切成小块,大葱切段,姜切片,红枣枸杞备用。
4.鸡腿洗净切成小块。
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5.鸡腿焯水,加入大葱姜片,料酒少许去腥。
6.将焯好水的鸡腿用凉水冲去表面的浮油。
7.所有原料倒在电饭煲里,加入高汤,电饭银川癫痫哪个医院好煲调制成煲汤状态,时间根据材料的多少掌握好时间,我用的2小时
8.忽忽,美味又滋补的猴头菇鸡汤,口感鲜美,能调节血脂,其营养丰富,肉质鲜嫩,滋补养身之功效。