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发布时间:2022-05-01 05:54:59 来源:一个月菜谱
蒙古小吃:蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,馅饼面食从民过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。