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发布时间：2022-05-01 05:58:17
清心食谱【绿豆酿莲藕】的做法由邮编生活网的小编为大家提供：
1、材料备好。
2、锅下水放入脊骨焯水，然后洗净表面浮沫备用。
3、莲藕用刷子洗去表皮的泥，然后削去表皮。
4、莲藕取一边切开。
5、塞入洗净的去皮绿豆，边塞边用筷子压实。
6、塞满后盖回切块，并用牙签固定好。
7、汤锅放入脊骨和塞满绿豆的莲藕，注入适量清水，用中火煲1个小时15分钟。
8、然后倒入鲜莲，再煲15分钟。
9、调入适量的盐(以汤的咸味为准)，盖上锅盖离火浸半个小时。
10、捞出莲藕切片即可。
以上就是清心食谱【绿豆酿莲藕】的做法，非常感谢您对邮编生活网的关注!
清心食谱【绿豆酿莲藕】的制作提示由邮编生活网的小编为大家提供：
1、塞去皮绿豆入莲藕时，可以借助筷子压实，绿豆压实煮好的莲藕切片才会漂亮。
2、塞满绿豆的莲藕盖回切块时，一定要用牙签固定好，要不然中途会散开。
3、煲绿豆酿莲藕的时间最好不要超过两个小时，不然莲藕会自动裂开。
4、调入盐后，离火浸半小时，可以让莲藕入味，但羊角风治疗哪家医院好这盐量以汤的咸味为准;如果觉得原味吃绿豆酿莲藕太淡，可以在去皮绿豆里拌点盐，然后再塞入去皮绿豆。
5、切片后的绿豆酿莲藕可以直接食用，也可以醮蒸鱼酱油吃，都非常美味。
的做法简单，味道可口哦！
清心食谱【绿豆酿莲藕】暂无故事信息，非常感谢您对邮编生活网的关注！
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