豉油蒸蛋羹的做法豉油蒸蛋羹怎么做

五花肉切成手指粗的长条状

各种蔬菜切成段

葱姜蒜切片

少量油，热锅凉油，将五花肉入锅小火煸炒，直至五花肉的油被煸出，然后放入葱蒜爆香，调入生抽和老抽翻炒均匀

放入各种蔬菜，翻炒均匀，调入盐和鸡精出锅

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