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发布时间：2022-05-01 05:56:41
据说是青井老师的方子。也不知道什么时候收的，好像还没有做过单纯的蜂蜜戚风。正好新开一瓶蜂蜜，就拿来试试。
以前做君之的蜂蜜小蛋糕甜死个人，这款蜂蜜的戚风想必就会温和许多吧。
据说蜂蜜的加入会些许影响蛋糕的膨胀，但好像也没太感觉蛋糕的蓬发有什么不好，跟以前也差不多吧。不过，蜂蜜的加入会让蛋糕的口感变得更加湿润和绵密，这一点还真是颇有感受。
松软而湿润，甜味比往日的戚风蛋糕要略大一些。这个可以通过增减蜂蜜来调整。
用料：蛋黄2个，玉米油20克，牛奶18克，蜂蜜22克，低筋面粉38克，蛋白2个，细砂糖15克
长沙好的癫痫中医院e="font-family:" font-size:14px;"="">将鸡蛋分离蛋白蛋黄，蛋黄同蜂蜜一起倒入大碗，搅拌均匀，加入玉米油和牛奶，充分搅打均匀。筛入低筋粉，以不规则方向搅拌，成为均匀细腻的蛋黄糊。
放入预热好的烤箱中，上下火150度，烤约40分钟左右，出炉后立即倒扣，彻底冷却后再翻面，脱模，切块。<癫痫能不能#@治疗好/span>
有着蜂蜜的清香。。。。
菜谱：http://www.haodou.com/recipe/7050486/
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