山药薏米芡实粥补肾排湿健脾清肺，山药豆的种植方法，红烧排骨山药肫

　　丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

　　鲜虾　　淀粉　　丝瓜　　鱼仔酱　　盐　　鸡精　　

　　1.鲜虾去壳抽筋剥成，用刀背剁或用搅拌机搅成蓉，加少量盐，鸡精，玉米淀粉，一点点水，和成虾泥，撑打上劲。

　　2.丝瓜去皮，横一刀斜一刀切成块，平底朝下在盘中码放好。

　　3.用汤勺将虾泥勺成丸子放在码好的丝瓜上，留一点虾泥不要用完。

　　4.蒸锅大火烧上汽后，将盘子放蒸锅上癫痫病重庆哪家最好蒸10分钟。

　　5.蒸的同时，将没用完的虾泥加姜末，盐，鸡精和少量水煮成汤汁，滤去渣以后，加水淀粉勾芡。

　　6.将蒸锅中的丝瓜虾丸取出，倒去盘中蒸出来的水分，在虾丸上撒上鱼仔酱，最后将芡汁浇在上面即可。