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发布时间:2022-05-01 06:00:50
1. 排骨提前泡好水去血水,然后我用电压力锅20分钟,这样后面做起来比较方便,还比较入味。
2. 准备好所有食材
3. 先小火把油入锅,葱这里要切段、蒜切末,拿几颗大料,然后这几味调料同时放入锅内翻炒至香味飘出香味即可,蒜不要糊也不要炒的特金黄,有香味即可。(现在大家用的都是色拉油不用烧得特别热,以防止爆锅时油花四溅。)
4. 倒入事先同时关火,翻炒几下装盘即可,(此步骤一切调味适量即可,就和你正常做菜一样就可以了)
5. 最后的成品,老公已经迫不及待开吃了!