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发布时间:2022-05-01 06:02:14
1. 长帝e•Bake互联网烤箱,全钢加厚外壳,高端前卫设计。
2. 4管加热,内置风机功能,可以使热气循环流通。从而使烤制的食物色泽均匀。
3. 双层钢化玻璃门,高强锁热、安全防烫、可拆洗。这次就烤些小蛋糕,测试一下食材在烤箱里的受热是否均匀。
4. 专属云食谱,与烤箱高度匹配,成功率更高,一键做出食谱上的美味。烘焙小白也可以变大厨哦!
5. 鸡蛋提前从冰箱里取出,放至室温后打入盆中。再把盆放入一个装有40度热水的大盆中。
6.合肥公立癫痫医院pan> 分次加糖,高速打发蛋液。
7. 打至滴落的蛋液可以写出8字,并且不轻易消失。
8. 加玉米油,低速打10秒。
9. 打好的蛋液很细腻。
10. 筛入低粉。
11. 翻拌均匀。
12. 舀入硅胶模具8分满。
13. 烤箱预热180度,中下层,上下火,烤20分钟。中间蛋糕表面上色可以加盖锡纸,防止烤糊。
14. 烤好的蛋糕上色非常均匀,充分证明这款长帝e•Bake互联网烤箱烤制时炉内温度基本一致,烤箱门具有强大的锁热功能。再也不用担心靠近烤箱门的食物不熟,而里侧的食物已经烤焦的情况出现了。
15. 烤色适中,上色均匀。
全蛋打发一定要到位,烤好的蛋糕才不会塌陷。