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发布时间:2022-05-01 06:20:52
最爱美食,出去逛街或者去别的城市旅游,最喜欢的就是寻找自己没有吃过的蛋糕店,买一个小甜品,既是尝美食又是一种享受。泡芙,一个个小小的,很受大人小孩的欢迎,浓郁的奶香味让人很喜欢。
材料:
高粉250g 鸡蛋:6个 牛奶:200g 水:200g 黄油:200g 盐:少许
做法:
1. 把所有的原料全都配好,备用;
2. 将黄油、牛奶、水一起放入煮锅中煮沸;
3. 煮沸后倒入搅拌机中,加入高粉、盐一起搅拌均匀;
4. 依次加入鸡蛋,继续打发;
5. 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中(可以装裱花嘴),在不粘垫上挤出泡芙形状或者其他形状(若有需要,也可以加少量色素增加色彩感再搅拌均匀);